Dans le cadre du BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), maîtriser la gestion des stocks en magasin est une compétence essentielle pour garantir la disponibilité des produits tout en optimisant les coûts. Cette leçon s’inscrit dans le suivi de l’offre commerciale et aborde des enjeux concrets : comment éviter les ruptures qui frustrent les clients, ou à l’inverse, limiter les surstocks coûteux ? Les étudiants y découvriront des méthodes pour piloter les réapprovisionnements, organiser efficacement la réserve et réaliser des inventaires précis, des savoir-faire directement applicables en rayon ou en entrepôt. Que ce soit pour un supermarché, une boutique spécialisée ou un drive, ces techniques permettent d’allier performance économique et satisfaction client. À travers des cas pratiques et des outils adaptés, ce cours prépare aussi bien aux épreuves du diplôme qu’aux défis quotidiens d’un responsable commercial ou d’un chef de rayon. Une approche dynamique, entre théorie et entraînement aux notions clés,.